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绿豆、火腿和豆腐

配料:嫩豆腐、火腿、豌豆和米饭、一点盐、一点鸡精、一点糖和淀粉。绿豆火腿豆腐的制作方法

做法:将嫩豆腐切成小块备用，尽可能将火腿(或午餐肉和火腿肠)切成小块备用，将豌豆和米饭焯一下备用(我在这里用的是冷冻豌豆，非常甜、美味，在国内超市都能找到)；将油倒入锅中，加热，求购新青豆价格，加入火腿、豌豆，炒香，加入少许盐、鸡精，加入少许糖调味，然后加入豆腐块，轻轻搅拌，不要把豆腐捏烂。加水盖住配料，用大火煮沸，变稠，然后烹饪。

小贴士:另一个简单的方法是烧开水，加入火腿粒煮开，加入豌豆和豆腐继续煮，加入盐、鸡精、少许糖(糖是增味剂的选择)，湖南新青豆价格，变稠并煮沸，如此简单。

青豆烧鸭子材料：青豆，鸭子半只，辣椒，豆瓣，姜，鸡精，盐

忘了拍绿油油的青豆了

1，先处理鸭子，把鸭子先用水焯一下，然后洗去

2，再倒进干净无水无油的锅里面，把水扁干，这样也可以把多余的鸭油扁了，大家晓得，批发新青豆价格，鸭子很多油扁得发黄就行啦

3，把鸭子铲起来，然后锅里面倒油，烧热之后，放花椒，辣椒，姜，豆瓣进去炒出香味

接着倒鸭子一起炒